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Flan d’automne et son granola keto

20 octobre 2021
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Flan d’automne et son granola keto

Il y a deux choses que je pourrais manger toute l’année mais que je réserve à l’automne/hiver ce sont la raclette et les saveurs pumpkin spice, chaï et autres épices d’automne. J’ouvre le bal des recettes d’automne aux saveurs chaudes avec ce flan d’automne et son granola keto. Au rendez-vous, de la cannelle, de la courge, du curcuma. En bref, de la chaleur ! 

C’est un dessert assez surprenant mais simple donc si vous ne savez pas quoi faire je vous conseille vraiment d’essayer

!

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Ingrédients pour 4 portions :


2 œufs

100ml de lait d’amande sans sucre

20g de sucre Sukrin gold

20g de nut butter snickerdoodle Perfect keto

Du granola Golden dream Okono

Quelques graines de courges Nutrilicious

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Réalisation :

Faites blanchir les œufs avec le sukrin gold. Le mélange doit doubler de volume.

Ajoutez le nut butter et battez à nouveau

Versez le lait et mélanger

Versez la préparation dans un moule de votre choix type muffin ou demi-sphère

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Enfournez pour 20mn environ à 170°c

Laissez refroidir après cuisson et dressez sur du granola et en ajoutant des graines de courge.

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Astuce :

Vous pouvez même verser un filet de lait d’amande sur l’assiette pour encore plus de gourmandise ! 

Flan d'automne et son granola keto

Macros pour 1 portion :

Glucides : 1,5g

Protéines : 5,5g

Lipides : 9g

Découvrez les produits phares de ma recette :

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