Flan d’automne et son granola keto
Il y a deux choses que je pourrais manger toute l’année mais que je réserve à l’automne/hiver ce sont la raclette et les saveurs pumpkin spice, chaï et autres épices d’automne. J’ouvre le bal des recettes d’automne aux saveurs chaudes avec ce flan d’automne et son granola keto. Au rendez-vous, de la cannelle, de la courge, du curcuma. En bref, de la chaleur !
C’est un dessert assez surprenant mais simple donc si vous ne savez pas quoi faire je vous conseille vraiment d’essayer
!
Ingrédients pour 4 portions :
2 œufs
100ml de lait d’amande sans sucre
20g de sucre Sukrin gold
20g de nut butter snickerdoodle Perfect keto
Du granola Golden dream Okono
Quelques graines de courges Nutrilicious
Réalisation :
Faites blanchir les œufs avec le sukrin gold. Le mélange doit doubler de volume.
Ajoutez le nut butter et battez à nouveau
Versez le lait et mélanger
Versez la préparation dans un moule de votre choix type muffin ou demi-sphère
Enfournez pour 20mn environ à 170°c
Laissez refroidir après cuisson et dressez sur du granola et en ajoutant des graines de courge.
Astuce :
Vous pouvez même verser un filet de lait d’amande sur l’assiette pour encore plus de gourmandise !
