Je vous présente une nouvelle recette low carb ultra gourmande et rapide.
Et ouiii aucune cuisson dans cette recette ☺️
Les LowFit barres sont parfaites pour faire le plein d’énergie avant un entraînement fitness.
Ingrédients de ma recette low carb :
Il vous faudra :
- 200g de peanut butter onctueux.
- 40g de farine de coco Carbzone
- 60-80g de Sweet Like Syrup Maple GoodGood
- 1 cac d’extrait de vanille
- 80g de chocolat noir Torras à cuisiner
- 1 cas d’huile de coco
Les étapes :
☺️ Pour commencer relevez vos manches car vous allez devoir mettre les mains à la pâte !
☺️ Dans un saladier, bien mélanger le beurre de cacahuètes, le Syrup Maple et l’extrait de vanille puis incorporer la farine de coco. La préparation doit être homogène et ne pas coller aux mains. Si c’est le cas, ajoutez un peu de farine de coco supplémentaire.
☺️ Ensuite diviser la pâte en 8 portions et étaler chacune d’elle au fond de moules à barres ou financiers.
☺️ Faire fondre le chocolat et la cuillère d’huile de coco au micro-ondes par intervalles de 30 secondes ou au bain-marie), bien mélanger et verser sur chaque barres.
☺️ Réserver au congélateur jusqu’à durcissement du chocolat (une dizaine de minutes pour ma part).
☺️ Puis déguster !!
Elles se conservent très bien au réfrigérateur durant une semaine.
Sylvanna
